Türkiye’nin Kebap Kültürü: Adana, Tunceli, Kilis, Ağrı ve Hatay’da Lezzetin İzinde
Türkiye’nin dört bir yanında kebap, kültürün ve sofraların vazgeçilmez bir parçasıdır. Her bölgenin kendine özgü yöntemleri, kullandığı et yapısı ve pişirme teknikleri vardır. Özellikle Adana, Tunceli, Kilis, Ağrı ve Hatay,…






